第7章 送别晚宴(第2/2 页)
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腌透了味道才会好。
腌制烤全羊的主料是洋葱、香菜这些,还要辅以盐和各种香料才能祛除羊本身自带的腥膻味。
因为风车村人比较多,再加上海贼王世界的人胃口又都比较大,所以这次要腌制的羊足足有二十只。
腌制的时候为了照顾不同人的嘴巴,云霆还特意拿出十只羊放了不少辣椒进去腌。
腌制这些有腥膻味的食材一定要记得改刀,要不然味道进不去。
在把腌料涂抹按摩完成以后云霆就去准备下一道菜,后面的腌制完成上架烤制这个过程则交给了汤姆,汤姆做这些烤制菜可是一把好手,云霆可以完全放心把烤全羊剩下的工作交给他。
路飞这小子在发现有烤全羊这道菜以后便重新黏上汤姆,毕竟这可是一个无肉不欢的家伙。
云霆的第二道菜是鱼丸汤,风车村这个地方最大的特产自然是各种海鲜,�
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